Лос-Анджелес, кулинарное соревнование.
Отбор был только для людей, которые работали в ресторанах Лос-Анджелеса. Можно сказать, что масштаб был небольшим по сравнению с международным соревнованием, в котором участвуют повара со всего мира, но на самом деле все было не так.
Говорят, что Лос-Анджелес наполнен талантами. Калифорния была известна своей культурой и Лос-Анджелес не был исключением.
Немного преувеличивая, но в Лос-Анджелесе вы найдете любое блюдо. В нем были люди со всего мира, а значит здесь были рестораны любой кухни, что конечно же, означало, что в Лос-Анджелесе есть все виды еды. Единственное место, которое могло бы сравниться с ним в разнообразии блюд, вероятно, это Гонконг, который известен как столица вкуса.
Благодаря этому, хотя кулинарный конкурс в Лос-Анджелесе был ограничен регионами, разнообразие представленных блюд не уступало ни одному международному конкурсу. Если также принять во внимание тот факт, что ресторану в Лос-Анджелесе было сложно выжить из-за конкуренции, то было очевидно, что участники имеют высокий уровень кулинарных навыков.
— Фууух. Я на удивление очень нервничаю.
— Не нервничай. На самом деле, я думаю, что другие люди больше нервничают, глядя на нас. Мы солдаты «Острова Розы».
— Думаешь мы в центре внимания?
— Разве не было бы страннее, если бы мы не привлекали внимание?
Чжо Мин Джун ответил небрежно. Слава «Острова Розы», Возвращение Рэйчел, а также слава Чжо Мин Джуна и Андерсона. Если сложить все это вместе, было бы очень странно не привлекать внимания. Хавьер посмотрел на Мин Джуна, как будто был в трепете.
— А ты, кажется, совсем не нервничаешь.
— Не вижу в этом повода. Мы много тренировались, и наш рецепт идеален. Осталось только верить мне и всем вам.
— Это то доверие, которое трудно заработать.
Хавьер пожал плечами, сказав это. Чжо Мин Джун улыбнулся, крепко сжав плечи Хавьера.
— Выпрямите спину. Из нас повора лучше чем мы думаем. Я доверяю себе, но вам я доверяю даже больше. Вот почему я такой спокойный.
— Скажи честно. Ты ходил на курсы красноречия? Твои слова цепляют за душу.
— Слова, сказанные честно, даже приятней, чем стихи.
— Это высказывание тоже довольно крутое.
Хавьер закрыл глаза и начал бормотать то, что только что сказал Мин Джун. Андерсон подслушивал их разговор и взглянул на Джанет. Она молилась с закрытыми глазами. Андерсон спокойно наблюдал за Джанет, а когда она открыла глаза, он заговорил с ней.
— Удивительно. Ты тоже нервничаешь?
Джанет ответила не сразу. Ее зрачки медленно повернулись к краям ее глаз, когда она посмотрела на Андерсона. В них как всегда, было темно и холодно. Она медленно начала говорить. По сравнению с количеством времени, которое Андерсон ждал, ее слова были короткими.
— Почему?
— Хм?
— Почему это удивительно?
— Я думал, ты будешь похожа на меня. Полная уверенности, почти до дерзости. Я был неправ?
— Да. Ты был неправ.
Это все, что сказала Джанет. Она не пыталась объяснить, почему нервничает. Вот почему Андерсон подтолкнул разговор немного дальше.
— Почему я ошибся?
— А зачем мне объяснять?
— Потому что мы товарищи по команде?
Даже Джанет не смогла удержаться и рассмеялась. Было странно, когда кто-то с выражением лица холоднее льда говорил что-то настолько простое, что это можно было бы найти в детском телешоу. Хотя обычно она бы не поделилась своими мыслями, Джанет спокойно сказала.
— Единственное, что я могу сделать, это нервничать. У меня не было высшего кулинарного образования, как у тебя, и у меня нет абсолютного вкуса, как у Мин Джуна. То, что легко для вас двоих, для меня сложно. Поэтому…
— Мне тоже никогда не было легко.
Андерсон прервал Дженет и ответил. Она в шоке широко открыла глаза, прежде чем опустила взгляд и кивнула.
— Ты прав. Я уверена, что вам тоже было нелегко. Извини.
— Не извиняйся. Не будь такой серьезной.
Андерсон ответил смущенно. Атмосфера была немного… странной. Андерсон фальшиво кашлянул, прежде чем повернуться к Чжо Мин Джуну и сделал мрачное лицо.
— Почему ты так смотришь на меня?
— Нет. Ничего.
Чжо Мин Джун захихикал. Из-за этого у Андерсона возникло плохое предчувствие. Андерсон отвернулся, когда начал говорить.
— Ты сказал, что Кайя придет сегодня, верно?
— Я так думаю.
— Она будет болеть за тебя? Или она будет болеть за собственный ресторан?
Вместо ответа Чжо Мин Джун посмотрел на публику на втором этаже. Он не мог сказать, была ли там Кайя. В зале было слишком много людей.
Причина, по которой ресторан Кайи участвовал в конкурсе, а Кая была среди публики, проста. Она была шеф-поваром. Роль Кайи в ресторане заключалась в том, чтобы создавать рецепты и быть лицом ресторана, а не готовить. Поскольку это был ресторан, рекламируемый на конкурсе «Великий Шеф», одним из самых больших ожиданий людей, приходящих туда, было увидеть лицо Кайи Лотус, победителя этого конкурса.
Чжо Мин Джун оглядел зал, где собрались участники. Немногие были похожи на шеф-поваров.
По словам Исаака, это начало происходить после того, как «Остров Розы» стал выигрывать трофей с су-шефами и ниже, а вскоре и вовсе перестал их отправлять.
Поскольку на самом деле еду готовят не шеф-повара и не су-шефы, то они и не должны соревноваться. Такая философия «Острова Розы» была началом. Однако, поскольку они всегда выигрывали трофей в таком стиле, то это подрывало репутацию ресторанов, которые отправляли своих су-шефов и шеф-поваров. Конечно, это не означало, что там совсем не было шеф-поваров.
Чжо Мин Джун закрыл глаза. Он ясно чувствовал, как его сердце громко бьется внутри. Останется ли легенда в прошлом или воскреснет из пепла как феникс? Ответ был в их руках. Когда он снова открыл глаза, они были наполнены боевым духом. В тот момент человеко начал идти прямо к нему.
— Хммм?
Чжо Мин Джун на мгновение заколебался, глядя на другого человека. Это был азиатский мужчина примерно его возраста. Это был толстый мужчина с круглым лицом, а его густые брови и двойные ресницы делали его на вид очень сильным. А затем этот заговорил с ним.
— Здравствуй![1] Чжо Мин Джун, шеф-ним.
Чжо Мин Джун не мог не удивиться. Во-первых, голос не соответствовал внешнему виду, а во-вторых, он говорил с Минджуном не по-английски, а по-корейски. Мин Джун со слегка нервным выражением лица схватил протянутую руку мужчины.
— О да. Здравствуй.
— Мне очень жаль, что я так неожиданно подошел к вам. Я очень хотел встретиться с тобой хотя бы раз.
Чо Минджун наконец осознал, что глаза мужчины, казалось, сияли, как звезды. Даже рука, которая держала руку Чжо Мин Джуна, дрожала от нервозности. Мужчина прикусил свои пересохшие губы и начал говорить.
— Я еще не представился. Меня зовут Ли Тэ Хун. Я управляю небольшим корейским рестораном в Ханте.
Читайте ранобэ Бог кулинарии на Ranobelib.ru
— Чжо Мин Джун. Ханта… Ханта… а, ты говоришь о Корейском квартале? [2]
— Да. Мне понравилась трансляция. И я очень благодаренвам за то, что вы пару раз показали корейскую кухню на Великом Шефе, с тех пор она стала более популярна. Все в Ханте благодарны вам.
— Ох… правда? Я рад, что смог помочь.
Чжо Мин Джун ответил с удивленным выражением лица. Он никогда не ожидал, что его передача будет полезна корейским ресторанам в США. Тем более, что он не получал хороших результатов когда делал корейское блюдо. Кимбап был похож на норимаки, но даже это не вызвало особого отклика.
— Пожалуйста, зайдите в Ханту когда-нибудь. Я уверен, что вас будут встречать лучше, чем большинство знаменитостей. Ваш новаторский дух… также меня очень шокировал. Я вас уважаю.
— Большое спасибо.
Ли Тэ Хун ярко улыбнулся, прежде чем вернуться на свое место. Другие повара недоверчиво посмотрели на Мин Джуна.
— Я все время забываю, что ты кореец. О чем вы говорили?
— Ничего особенного. Он сказал, что я стал довольно популярен в Корейском квартале.
— Неудивительно, ты ведь один из них.
Андерсон кивнул, как будто нашел ответ на свой вопрос. Чжо Мин Джун продолжил разговор.
— Ты из Лос-Анджелеса. Разве ты тоже не будешь очень популярным?
— Не знаю.
Андерсон посмотрел в сторону. Ресторан Амелии и Фабио, шеф-повара Глоуто, смотрели на Андерсона, прежде чем отвернуться, когда встретились взглядом. Андерсон пожал плечами.
— Похоже, что мой дом обращается со мной как с предателем.
— С тобой всегда так.
Чжо Мин Джун ухмыльнулся, отвечая. Именно в этот момент люди начали перешептываться. Чжо Мин Джун посмотрел вперед. К передней части зала подошли мужчина и женщина. Одним из них был Мэтью Каммингс,
известный в мире развлечений как эпикуреец. Что до женщины…
— Я понимаю, почему Хлою Юнг называют самым сексуальным шеф-поваром…
Хавьер ответил с пустым выражением лица. Чжо Мин Джун считал ее милой и никогда не считал ее сексуальной… по крайней мере, на сегодняшний день, он согласился с этим утверждением.
Может, потому, что она была на официальном мероприятии. Она была так красива, что даже не запомнишь ее обычный вид. Ее длинные распущенные волосы, легкий, но яркий макияж. До такой степени, что люди поверили, что она не шеф-повар, а модель.
— Я думаю, что она в некоторых аспектах артистка.
На самом деле, Хлоя могла даже зарабатывать больше денег, чем Кайя. Учитывая сколько ему заплатили за участие в Голодном путешествии это определенно было возможно. Теперь у Хлои было достаточно признания, чтобы быть ведущей такого большого соревнования, как это.
Репортеры разных новостных станций начали фотографировать. В разгар всего этого Мэтью начал повышать голос.
— Добро пожаловать! Повара, отвечающие за сытость каждого в Лос-Анджелесе, приветствую вас. В этом году проводится 53-й ежегодный кулинарный конкурс! Меня зовут Мэтью Каммингс, и я буду ведущим сегодняшнего мероприятия.
— Меня зовут Хлоя Юнг, я шеф-повар, развлекательная программа и талисман по совместительству.
Все начали смеяться. Хлоя ярко улыбнулась, она посмотрела на всех и остановила свой взгляд. Она могла видеть Чжо Мин Джуна. Увидев нежную улыбку на его лице, она почувствовала еще большее радости. Хлоя заговорила еще более счастливым голосом.
— Здесь есть участники, которые участвовали много раз, а также участники, которые соревнуются впервые. Я уверена, что есть люди, которые раньше владели этим трофеем, и я думаю, что даже есть команда, которую называют легендой.
Было ясно, что последняя часть имела в виду «Остров Розы». Мин Джун уставился прямо на Хлою.
Она на короткое время посмотрела в его глаза прежде чем улыбнуться и продолжить говорить.
— Я уверен, что финалом сегодняшнего мероприятия будет один из этих двух результатов. Либо появится новая звезда, либо легенда оправдает свое название. А может … у нас будет и то, и другое.
— Хлоя. Есть ли команда, за которую вы болеете?
— Мэтью. Ведущий не может сказать ничего в пользу определенных участников.
— А разве это не здорово, когда ты идёшь против правил?
— Я не уверена. Не думаю, что уплата штрафа будет достаточно очень приятной.
Хлоя ответила с улыбкой. Мэтью начал хихикать, глядя на участников.
— Перед началом, каждый ресторан должен представиться. Первой полагаю будет команда, на которой сегодня все сосредоточены. Я действительно хотел назвать их имя как ведущий этого мероприятия хотя бы раз.
Мэтью глубоко вздохнул.
«Остров Розы»!
В это мгновение зал был полон аплодисментов. Публика на 2-м этаже, собравшиеся репортеры и даже другие шеф-повара посмотрели на них и начали аплодировать. Они не могли не сделать этого.
Кулинарное соревнование в Лос-Анджелесе имело разное значение в зависимости от того, принимал ли участие «Остров Розы» или нет. Честно говоря, в течение последних 10 лет, пока ресторан не работал, было много ресторанов, которые даже не участвовали в конкурсе.
Чжо Мин Джун почувствовал, как его лицо начало нагреваться. И хотя он знал, что их аплодисменты были направлены не на него, а на название ресторана, это все равно заставляло его сердце дрожать. Мэтью начал говорить.
— «Остров Розы». Непобежденный чемпион Лос-Анджелеса, пока Рэйчел Роуз не ушла с должности шеф-повара 10 лет назад. Я уверен, что сегодня здесь много людей, чтобы затмить это имя.
— Да, я не из Лос-Анджелеса, но я много слышал о главном ответвлении «Острова Розы».
Это имя невозможно пропустить, если вы хоть немного интересуетесь миром кулинарии. Вот почему я сегодня взволнован даже больше, чем обычно.
— Одним из пунктов моего списка желаний с момента моего дебюта было стоять здесь и судить. К сожалению,
основная ветвь закрылась, как только я дебютировал, но я наконец смог осуществить свою мечту 10 лет спустя вот так.
Не похоже, чтобы он читал сценарий. Глаза Мэтью были полны ожидания и радости. Хлоя и Мэтью подошли к команде «Острова Розы» и начали говорить.
— Я думаю, что все вы сейчас очень нервничаете. Сохранившаяся до сих пор легенда об Острове Розы находится в ваших руках. Как вы себя чувствуете?»
Четверо из них посмотрели друг на друга после вопроса Мэтью. Был только один человек, который мог выступить в роли представителя в такой ситуации. Три их взгляда были направлены на одного человека, и в конце концов Чжо Мин Джун начал говорить.
— Мы очень хорошо подготовились. Рецепт шеф-повара Рэйчел был идеальным, и мы тоже достаточно потренировались. Вот почему у нас нет уверенности.
В тот момент все, кто слышал его голос, имели растерянное выражение на лицах.Мэтью обеспокоенно спросил.
— Рецепт идеален, и вы достаточно практиковались, так почему у вас нет уверенности?
Чо Минджун ухмыльнулся.
— Нет уверенности в том, что мы проиграем.
—————————
[1] — annyeonghaseyo, это корейская фраза на английском языке, означает приветсвие.
[2] — Корейский квартал, по-корейски называется Хан Ин Тах Ун. Ханта для краткости.
—————————
А теперь несколько слов от переводчика, тобишь от меня. Звать меня TarrGaming, если не хотите можете не запоминать, а сказать я хочу то что буду делать как минимум 1 перевод главы в день и на сегодня (14.08.2020) этот перевод уже сделан и проверен, если у вас есть какие-либо вопросы или же вы хотите указать на ошибку в переводе, можете писать в комментарии, я их читаю (если не верите проверьте 185 главу). Ну, а на сегодня все, спасибо за внимание.
