Глава 167. Результаты эксперимента и благородная кухня

— Уже почти полдень. [Рурунез]

Пробормотала Рурунез-сан в то время, когда я собрал много данных с проведенных экспериментов.

— Уже такое время? В таком случае, давайте закончим эксперименты на сегодня.

— Отлично. [Рурунез]

При этом она сообщила всем, что пора заканчивать эксперименты на сегодня.

Я пошел, чтобы проверить, как проходит уборка сцены, и тогда я заметил, что мадам выглядела довольно грустной.

— Вы в порядке, мадам? [Рёма]

— Рёма-кун? О, ничего. Я не очень то обеспокоена или что-то еще. [Элиз]

Когда я окликнул ее, она ответила тем же тоном, что и обычно.

Похоже, она не пыталась скрыть, что ей плохо.

Я ошибся?

— Вы казались грустными, поэтому я подумал, что вы, возможно, плохо себя чувствуете. [Рёма]

— О, мой. В самом деле? …Спасибо. Но в этом нет ничего особенного. Просто обед после этого… [Элиз]

Обед?

Я не ожидал услышать, как она говорит о ланче, и в итоге я показал озадаченное выражение моего лица.

Мадам засмеялась и сказала.

— Ты знаешь, что зимой, особенно в начале конца года, начинается сезон общения знати, верно? В этот период проходит множество званых вечеров, от маленьких до больших, а также есть много возможностей пообедать с другими. Но, честно говоря, еда на этих званых вечераз очень уж плохая. [Элиз]

— …Нужно подумать об этом. [Рёма]

Я думаю, что это было давно, хотя еще не прошло и года, когда я устроил вечеринку, чтобы отпраздновать открытие моего магазина.

— Вы сказали то же самое тогда. Что-то в том, что благородная кухня, это не что иное, как то, на что можно бросить деньги, но еда не очень вкусная. [Рёма]

Я до сих пор помню, когда они так хвалили мою еду, и я думал, что они обычно ели вкусную еду, для меня странно было узнать, что все было наоборот. Но опять же, еда, которую я ел с тех пор, как приехал в их особняк, всегда была вкусной. Смею сказать, что еда даже была роскошной, но…

— Еда для званого ужина разная. Есть те, кто регулярно ест такую еду, полагая, что такая еда — еда истинного благородства, но я… нет, мы не разделяем такой образ мыслей. И мы едим нормальную пищу. Подаваемая еда также зависит от того, кто наш гость. [Элиз]

Понимаю. Вероятно, было бы лучше думать о благородной кухне как о совершенно другом виде пищи.

— Учитывая время, когда вы говорите об этом, я так понимаю, это означает, что вы должны будете есть эту кухню званого вечера сегодня днем? [Рёма]

— Ты прав. Мы должны решить, какую еду подавать при организации вечеринки, и даже если мы не принимающая сторона, нас часто приглашают. Конечно, мы должны есть то, что нам подают. Из-за этого я использую время, которое у меня есть сейчас, чтобы привыкнуть к благородной кухне… Возможно, тебе интересно? [Элиз]

— Я бы солгал, если бы сказал, что нет. [Рёма]

Если мадам так много об этом говорит, я не могу удержаться от любопытства.

При этом, благородная кухня для званого вечера должна быть очень дорогой по сравнению с обычной едой.

Я думаю, что слишком много просить такую дорогую еду только потому, что я заинтересован.

— Я не очень рекомендую это, но если ты настаиваешь, тогда хорошо. Я действительно не могу не повториться, что я не рекомендую это. Но там должно быть достаточно еды, для другого человека, поэтому если я скажу шеф-повару, я уверена, что это можно приготовить. В очередной раз. Я действительно не рекомендую это. [Элиз]

— … В таком случае, позвольте мне воспользоваться вашей щедростью. [Рёма]

Мое любопытство победило.

— Хорошо, я попрошу кого-нибудь позвать тебе из твоей комнаты, когда еда будет приготовлена. [Элиз]

Прежде, чем я узнал об этом, очистка после эксперимента была уже закончена.

А потом пришло время еды.

— Привет, Рёма-кун. Как прошел эксперимент? [Реинхарт]

— Благодаря вашей помощи я смог получить значимые данные. [Рёма]

Я поговорил с Рейнхарт-саном о результатах эксперимента, пока ждал, когда подадут еду.

— Благодаря сегодняшним утренним экспериментам я теперь знаю, в каком направлении мне следует развивать свои продукты. [Рёма]

Из-за обстоятельств, окружающих людей, участвовавших в эксперименте, я сначала волновался, но они были на удивление расслаблены и могли честно высказать свое мнение.

Вот два наиболее распространенных желания:

• Мне нужен сахарный скраб с сильным запахом.

• Мне нужен сахарный скраб без запаха.

Два совершенно разных мнения, но количество сторонников каждого из них практически не отличается.

Я подумал, что было бы лучше добавить больше аромата, но результаты на удивление отличаются.

Я хотел более внимательно изучить результаты, и оказалось, что большинство тех, кто просит сахарные скрабы с сильным запахом, — это «обычные женщины» слуги, которых просто наняли.

В то время как те, кто хотел сахарные скрабы без запаха, были «мужчины», «некоторые из служанок», «мадам», Рурунес-сан, Ривиола-сан и «слуги высокого ранга», подобные горничным, сопровождающим мадам. Были всякие разные.

Когда я спросил о причинах запросов, я обнаружил, что женщины, которые хотели ароматизированные сахарные скрабы, хотели их по следующим причинам:

• Парфюмированные масла — дорогое удовольствие и роскошь, поэтому им нелегко воспользоваться.

• В зависимости от варианта, простолюдины могут даже не получить их, поэтому возникает чувство роскоши.

• Если они могут добавить аромат своему телу после использования сахарного скраба, это сделает сахарный скраб выгодной сделкой.

Есть некоторые различия в деталях, но если обобщить их мнения, все в основном сводится к этим трем пунктам.

Судя по всему, использование парфюмированного масла для обычных женщин является роскошью, и даже наличие даже капли парфюмированного масла уже придает продукту ощущение роскоши. Тем более что аромат может оставаться после использования. Те, кто был особенно честен, сказали, что они могут использовать аромат после купания, чтобы привлечь внимание мужчин. Они рассказали о различных способах использования продукта.

… В какой-то момент содержание, о котором они говорили, стало слишком опасным, чтобы говорить о нем ребенку (мне), поэтому в конечном итоге они подверглись брани Ривиолы, но я защищал их изо всех сил. Вероятно, это была самая изнурительная часть сегодняшнего эксперимента.

— Похоже, тебе было труднее, чем я думал… [Рейнхарт]

— Они были очень важны для улучшения сахарного скраба от простого прототипа до реального продукта. [Рёма]

— Приятно слышать. Так что насчет людей, которые предпочли вариант без запаха? [Реинхарт]

— О, в их случае у них были самые разные причины. Одна из причин была простая: «Я ненавижу духи», но это меньшинство. В основном это говорили мужчины. [Рёма]

— О да. Действительно, есть люди, которые ненавидят запах косметики, не так ли? Я сам не очень люблю это. [Реинхарт]

Рейнхарт-сан тоже? Собственно, я тоже.

— Но девушки просто хотят, чтобы их партнеры считали их красивыми… [Элиз]

— Я знаю, что они приложили для этого много усилий. Я не стану отрицать этого. [Реинхарт]

Когда мадам пробормотала это предыдущее предложение про себя, Рейнхарт-сан быстро ответил, что он признает усилия женщин.

Это поступок хорошего человека? В конце концов, я не мог сказать по выражению лица мадам, правильное это действие или нет.

Я продолжил.

— Слуги, работающие на кухне, сказали, что сильный запах «помешает их работе» или «их отругают». Их причины были из-за их работы. Что касается мадам и высококлассных слуг, все они уже регулярно используют духи, поэтому, чтобы «выбрать духи, которые им нравятся», им нужен сахарный скраб без запаха, который можно использовать в ванне. Горничная говорит, что она хотела бы использовать ароматизированный сахарный скраб, если бы могла, но, учитывая ее работу, ей придется вместо этого использовать неароматизированный… Просто иметь возможность знать эту разницу во мнениях, основанную на своей профессии и социальном положении. огромная помощь. Так же я думаю, что это просто интересно. [Рёма]

Лично я надеюсь, что есть способ включить выделения дезодорирующей слизи где-нибудь в разработке сахарных скрабов без запаха.

Дезодорирующие слизи это слизи, которые образовались после того, как чистящим слизям был скормлен древесный уголь. Жидкость, которую выделяют тот и другой, дезодорирующая жидкость, жидкость с экстрактом запаха и жидкость для защиты от запаха, имеют разные эффекты, но их объединяет то, что все они черные, поэтому я знаю, что все они имеют ниболбшое количества углеродных частиц в них. Я также уже подтвердил, что жидкости по-прежнему действуют даже при смешивании с другими жидкостями. Следы частиц углерода могут быть полезны не только для запаха, но и для очистки.

… Хорошо, мне кажется, я сейчас слишком много говорю.

— Мне очень жаль, что я бесконечно болтаю. [Рёма]

— Все хорошо. Мы действительно не против. Мне тоже было весело спрашивать тебя о всяких вещах. Удивительно, что ты можешь придумать так много всего за один эксперимент. [Реинхарт]

— То, что все были готовы сотрудничать, действительно очень помогло. К тому же я давно не делал ничего подобного. Это было действительно весело. [Рёма]

Хотя я собирался продолжить свои эксперименты со слизью, я покинул лес, получил магазин…

— Сейчас мне нужно сделать намного больше вещей, чем когда я заперся в лесу. Неизбежно у меня было меньше времени сосредоточиться на чем-то одном. Ах, но не волнуйтесь. Я не сожалею, что покинул лес или что-то в этом роде. Встречи со всеми и все, что произошло, остались приятными воспоминаниями. Так что я определенно не ненавижу то, что покинул лес. [Рёма]

Я чувствовал, что должен прояснить это, поэтому сказал это в спешке.

Мадам и Рейнхарт-сан нежно мне улыбнулись.

… Интересно, почему, но это немного смущает.

— … [Рейнхарт, Элиз, Рёма]

— Прошу прощения. [Баттс]

! О, слава богу. Наконец-то пришло!

Я почувствовал облегчение, наконец, освободившись от этой прохладной тишины. Когда я непреднамеренно взглянул на лицо мадам и Рейнхарт-сана, я заметил, что, хотя они и были тихими, но явно менее напряженными, чем раньше.

— Сегодняшнее меню — салат Альбон, а на суп у нас есть говядина… [Баттс]

Возможно, потому что сегодня испытание благородной кухни, шеф-повар Баттс-сан явился самолично, чтобы принести еду.

С его простым объяснением о еде на фоне музыки, горничная начала накрывать на стол.

Вскоре настало время поесть. Моя первая проба настоящей благородной кухни.

Без паники и шума, я последовал примеру мадам и Райнхарт-сан и съел салат.

— …?

Это… Вообще-то нормально. Авокадо?

Вкус немного другой, но на самом деле это обычный вкусный салат.

Ничто на самом деле не выделяется, кроме силы золота, которая, вероятно, используется для колорита.

— Этот салат очень хорош. Это просто, и авакадо доставляет удовольствие — . [Рёма]

— Авакадо в этом году вырос хорошим. Они полны питательных веществ и сезонные, поэтому на тарелку такого, вероятно, можно потратить всего 10 маленьких золотых монет. [Баттс]

Чивось!? … На этой тарелке 10 маленьких золотых монет? … Но это самое большее четыре или пять глотков. Если у вас большой рот, вы, вероятно, сможете съесть все всего за два укуса. Значит ли это, что маленькая порция, которую я съел, уже эквивалентна двум маленьким золотым монетам? Это слишком роскошно!

— Рёма-кун, ты в порядке? [Элиз]

— Ой, не обращайте на меня внимания, это вкусно. Просто меня немного удивила цена. [Рёма]

— Тогда это хорошо. Но это нормально для знатных званых вечеров, понимаешь? И потребуется достаточно сервировки, чтобы разместить всех гостей. [Элиз]

— Сколько там гостей? [Рёма]

— Это будет зависеть от размера званого ужина, но обычно они исчисляются сотнями. [Элиз]

Одна тарелка закуски уже стоит 10 маленьких золотых монет. Если тебе нужно подать это сотне человек… Я просто не могу этого представить…

— Фу-фу. Похоже, ты видел что-то странное. [Элиз]

— Элиза, не дразни его слишком сильно. [Реинхарт]

Мадам дразнила меня?

— Так это был обман только что? [Рёма]

— О, конечно, нет. [Элиз]

— Да. Я могу более или менее сказать, о чем вы думаете. Но можно сказать, что званые вечера это обязанность дворян. И с этим деньги возвращаются в общество. [Реинхарт]

Не то чтобы я этого не понимал, но сумма, о которой они говорят, слишком велика, и я не могу этого представить.

… Пока я думал об этом, я уже доел салат. Я соответствовал их темпу, поэтому закончил тем, что закончил с тем что было на тарелке, прежде чем осознал это.

Хотя это показалось немного расточительным, затем последовал суп. Следующее блюдо похоже на говяжий суп с чили.

Цвет казался опасным, но на самом деле это было немного ностальгическим…

— !! [Рёма]

После того, как я набил рот ложкой, во рту возникло острое ощущение. В то же время меня осенило.

Разве это не… пряность очень острого блюда!?

— *КАШЕЛЬ!?* Прошу, прощения… [Рейнхарт]

— ~~!!!! [Элиз]

Рейнхарт-сан подавился, а мадам, казалось, теряла сознание от боли и ничего не могла сказать.

— Вы двое в порядке? [Рёма]

— Ах, прошло какое-то время, поэтому мы были просто шокированы… Рёма-кун, ты в порядке? [Реинхарт]

Похоже, его больше удивило то, что я в порядке.

Я попробовала взять еще одну ложку блюда и…

— Кажется, я могу нормально есть это. [Рёма]

В моей прошлой жизни мой босс заставлял меня решать эти проблемы. Вот почему меня не так беспокоит пряность… Кроме того, этот суп не очень-то острый.

— Это правда, что пикантность супа выделяется больше всего в начале, но если вы попробуете его более тщательно, вы заметите, что умами говяжьего супа полностью пропитал блюдо. [Рёма]

Это не похоже на те шалости, к которым просто добавили настолько много пряностей, что людям сложно доесть. Этот суп может острый, но он сделан настолько вкусным, насколько это возможно. Люди, которые испытывают трудности с острой пищей, могут не есть ее, но если это я, то ничего страшного!

Порция была не очень полезной, но, прежде чем я это узнал, я уже опустошил миску. Я также опустошил стакан воды, который мне дали. Горничная, которая стояла, чтобы подавать нам воду всякий раз, когда это необходимо, также была удивлена.

Это было в тот момент…

— Я счастлив, что ты смог увидеть вкус, скрытый за пряностью. [Баттс]

Батс-сан сказал серьезно.

— Высококачественные специи и дорогие ингредиенты используются экстравагантно для благородных вечеринок, и есть также традиционный стандарт на пряность от 1 до 10. Но есть также те, кто считает сомнительным сделать блюдо, которое настолько острое, что никто не может есть его. [Баттс]

… рейтинг пряности, который идет от одного до десяти? Это полный рейтинг в меню « Пряный вызов». Я не знаю, совпадение это или нет, но, пожалуйста, не превращайте что-то подобное в традицию, из другого прошлого мира!

— Но я все еще хочу, чтобы люди, которые едят мою еду, находили их вкусными. Благодаря вам, я чувствую, что вся эта работа, которую я вложил, стоила того. Спасибо. [Баттс]

Он просто так поблагодарил меня… Интересно, есть ли много людей, которые не могут есть такие вещи?

— Сомнительно, что многие другие, кроме знати, могут есть такую еду каждый день. Тем более, что обычная семья не будет использовать специи в такой степени. Вкус просто слишком густой. Я знаю, что сделал это, но на самом деле, удивительно, что вы смогли выдержать это. [Баттс]

— Я ел что-то подобное в прошлом. [Рёма]

Я ответил неопределенно, но Рейнхарт-сан внезапно вспомнил.

— Если подумать, ты из Великого леса Шурус. Этот регион полон специй. [Реинхарт]

— Верно-верно. Это земля, богатая перцем и чили. [Рёма]

— Понятно, значит, это должно быть местное блюдо… Если у вас есть время, мы могли бы поговорить об этом когда-нибудь? Возможно, мне удастся найти что-нибудь, что поможет мне приготовить более вкусную еду, несмотря на необходимость употребления большого количества специй. [Баттс]

— Я не настолько осведомлен о деталях, но могу поделиться всем, что знаю. [Рёма]

На этом мой разговор с шеф-поваром закончился.

Я воспользовался недоразумением, чтобы извиниться, а затем принялся есть другое блюдо.

Если бы я считал, что острое меню — это японская культура, которая каким-то образом стала традицией знати…

— Ростбиф с соусом из какао. Наслаждайся. [Баттс]

На этот раз у блюда был соус, который был очень горьким.

Кажется, он сделан в шоколадном стиле, но в нем нет ни малейшей сладости. Это в основном просто какао.

Съев оставшуюся пищу, я наконец начал собирать картину.

Кажется, что, как и очень острое блюдо, есть также очень соленые, чрезвычайно горькие, чрезвычайно вяжущие, очень кислые и очень сладкие блюда.

Последняя капля переполняет чашу.

Почему-то этот опыт заставил меня захотеть отправить эти слова кому-то в прошлое…